DAPUR KITA


ONTBIJTKOEK

 

Bahan

  •  6 butir telur ayam (± 300 gr)
  •  200 gr tepung terigu
  •  200 gr gula jawa (diiris tipis atau diparut)
  •  50 gr gula pasir
  •  1 peres sdm TBM
  •  1 sdt VX
  •  2 sdt penuh bumbu spekuk
  •  50 cc air
  •  30 gr mentega lumer
  •  Cetakan kue berbentuk mangkuk bergerigi, irisan kenari sebagai hiasan

Cara Membuat

  1. Dua macam gula dikocok dengan TBM, VX dan air sampai kental lalu masukkan tepung yang sudah dicampur dengan bumbu spekuk, aduk perlahan lalu masukkan mentega lumer, aduk hingga tercampur rata.
  2. Tuangkan kecetakan kue yang sudah dipulas mentega dan ditaburi terigu. Cetakan diisi ¾ penuh, atasnya taburkan irisan kenari. Panggang dioven yang sudah dipanaskan. Waktu memanggang kira-kira ½ jam. Setelah matang, keluarkan dari cetakan lalu taruh di mangkuk kertas.

 

 

Buletin edisi Januari 2005

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

PROFIL

Gambar
NY. SALSIA DARMIN NASUTION Ketua Umum PIISEI Sebetulnya Ibu Ketua Umum kita yang sekarang ini, sudah tidak asing lagi karena beliau adalah Ketua Cabang Jaya selama dua periode 2006 – 2009 dan 2009 – 2012. Beliau juga pernah aktif sebagai anggota Bidang Organisasi Pengurus Pusat periode 2000 – 2003 dan tahun 2003 – 2006, beliau juga pernah menjadi Ketua Organizing Committee saat Kongres IX di Manado tahun 2006. Selama kepengurusan beliau, Cabang Jaya sangat aktif dengan kegiatan-kegiatan sosial yang bermanfaat bagi anggotanya dan berhasil menarik banyak anggota baru.  Ibu Darmin Nasution yang lebih dikenal dengan panggilan akrabnya Ibu Sally adalah lulusan Fakultas Antropologi Universitas Indonesia dan Ethnologi di EHEESS (Sekolah Tinggi Ilmu Sosial) di Paris. Gelar S2 ini diperoleh ketika Beliau mendampingi suami untuk mengambil program Doktor disana.Walau Ibu Sally lahir di Kotamubago, Bolaang Mongondow, Manado, namun masa kecilnya, sejak kelas 4 SD
Baca selengkapnya

TURNAMEN GOLF AMAL PIISEI PUSAT

Gambar
Panitia bersama peserta Turnamen Golf Amal Pemukulan bola pertama oleh Bpk. Muliaman Hadad Ketua Panitia Turnamen Golf Amal PIISEI, Ny. Yanti Sentot A. Sentausa Ketua Umum PIISEI, Ny. Salsia Darmin Nasution memberikan sambutan    Pemenang kategori ladies    Bpk. Darmin Nasution, Ketua Umum ISEI menyerahkan hadiah kepada pemenang Bpk. Muliaman Hadad menyerahkan hadiah kepada para pemenang Bpk. Agus Martowaedojo menyerahkan hadiah kepada pemenang didampingi oleh Ketua Umum PIISEI dan Ketua Panitia Seluruh panitia Turnamen Golf foto bersama
Baca selengkapnya

BERITA ORGANISASI

SEKSI ORGANISASI 1.   RAPAT KERJA PIISEI 2017 Rapat Kerja PIISEI diadakan pada tanggal 18 – 20 Oktober 2017 di Lampung. Thema Rapat Kerja PIISEI 2016 adalah ”Konsolidasi Organisasi untuk Meningkatkan Pengabdian PIISEI kepada Masyarakat”                                              Rapat Kerja terlaksana dengan baik dan lancar yang di hadiri oleh 20 Cabang dengan jumlah peserta sebanyak 191 orang. 1.       Cabang Bandung                            11. Cabang Mataram 2.      Cabang Cirebon                              12. Cabang Padang 3.      Cabang Jakarta Raya                    13. Cabang Palembang 4.      Cabang Jambi                                14. Cabang Pekanbaru 5.      Cabang Jember                              15. Cabang Pontianak 6.      Cabang Kutai Kartanegara           16. Cabang Purwokerto 7.      Cabang Lampung                            17. Cabang Semarang 8.      Cabang Makassar                           18. Cabang Surabaya 9.     
Baca selengkapnya